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2017.09.05 14:20

ロゼ色のメイン♬

皆様こんにちは、Craft WINE N です。

ご好評頂いておりますコースのメインをご紹介です♬

◆イベリコ豚肩ロースのグリエ マンゴーとエストラゴンのソース

綺麗なロゼ色に焼き上げられたイベリコ豚に

フォンドヴォーをベースにマンゴーと酢漬けのエストラゴンで

味付けされたソースが良く合います(#^^#)

メルローや軽めのシラーなど相性抜群ですよ!

ワインとのマリアージュをごゆっくりお楽しみ下さい(^^)/