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2018.01.24 11:30

フルコースの新作メイン料理♬

皆さまこんにちは、Craft WINE N です。

本日は、フルコースのメイン料理のご紹介です。

■仔牛バラ肉のブランケット

仔牛のバラ肉を使用したクリーム煮(#^^#)

柔らかく煮込まれたバラ肉に濃厚なクリームを絡めて、

トリュフの香りも食欲をそそります!!

柔らかな味わいのピノ・ノワールや

芳醇なシャルドネと合わせて お楽しみ下さい♬